Do půstu není dobré skočit rovnýma nohama – je to pak spíš utrpení než služba vlastnímu tělu a zdraví. Lepší je začít přerušovaným nebo jednodenním půstem s tím, že je vhodná příprava před ním a naopak pozvolný návrat zpět.
Mně dělá dobře třeba tenhle ZELENINOVÝ VÝVAR:
Co bude třeba:
- 1/2 svazku řapíkatého celeru
- 3 mrkve
- 1/2 dýně (např. hokaido)
- 1 cibule
- kousek zázvoru (1-2 cm)
- 3 stroužky česneku
- 1/2 šálku koriandru
- voda
Jak na to:
- Všechny suroviny nakrájím a vložím do hrnce.
- Zaliju vodou tak, aby byla zelenina všechna ve vodě a zakryju pokličkou.
- Přivedu k varu a na mírném ohni vařím 1-2 hodiny.
- Scedím, ochutnám a osolím dle potřeby.
- Podávám třeba s quinoou.
Jsem máma dvou kluků a žena jednoho muže. Mám hlavu plnou krásných věcí a kuchyni plnou dobrot, miluji život v souladu a harmonii. Předávám zkušenosti a inspiraci všem, kteří své bytí chtějí proměnit v životní zážitek svůj i svého okolí…
Jsem také mamka od rebe-love rodiny, která se před několika lety rozhodla skoncovat se životem plným povinností a stresu. Prodali jsme dům, koupili karavan a vyrazili s dětmi na cestu po Evropě. Moje původní vzdělání je porodní asistentka, posledních 15 let také pomáhám Honzovi, který po svém tátovi převzal a vede rodinnou kamnářskou manufakturu TEMR, v podnikání.
V mém BLOGu najdete nejen recepty, ale i inspiraci pro mindset vedoucí ke spokojenému žití. Na stránce ZDARMA si můžete dopřát ještě víc inspirace z pdf a ebooků volně ke stažení.