Křehké, lahodné, zdravé… Prostě nejlepší sušenky, kterými vždycky nadchnu každého bez ohledu na to, jestli je to celiak nebo ne 😉
Co bude třeba:
- 2 a 1/4 hrnku pohankové mouky
- 1/2 hrnku cukru (třeba kokosového)
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička kpřícího prášku
- 1 hrnek ořechů (lískových nebo mandlí, umixuj nahrubo v mixéru)
- 200g hořké čokolády (umixuj nahrubo v mixéru)
- 190 g másla
- 2 vejce od šťastných slepiček
Pozn.: Hrnek je o objemu 250ml.
Jak na to:
- Ořechy je možné namočit přes noc do sklenice/hrnku s vodou a 1/2 lžičkou soli, budou pro tělo lépe stravitelné
- Všechny suroviny promíchám a nechám alespoň hodinu odpočinout v lednici (může být i přes noc, jen je pak potřeba těsto nechat povolit)
- Tvořím malé placičky a ty peču na pečicím papíru při teplotě 170 °C
Jsem máma dvou kluků a žena jednoho muže. Mám hlavu plnou krásných věcí a kuchyni plnou dobrot, miluji život v souladu a harmonii. Předávám zkušenosti a inspiraci všem, kteří své bytí chtějí proměnit v životní zážitek svůj i svého okolí…
Jsem také mamka od rebe-love rodiny, která se před několika lety rozhodla skoncovat se životem plným povinností a stresu. Prodali jsme dům, koupili karavan a vyrazili s dětmi na cestu po Evropě. Moje původní vzdělání je porodní asistentka, posledních 15 let také pomáhám Honzovi, který po svém tátovi převzal a vede rodinnou kamnářskou manufakturu TEMR, v podnikání.
V mém BLOGu najdete nejen recepty, ale i inspiraci pro mindset vedoucí ke spokojenému žití. Na stránce ZDARMA si můžete dopřát ještě víc inspirace z pdf a ebooků volně ke stažení.